Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g soft goat's cheese cut into small pieces
- 150 g Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
- 20 g extra virgin olive oil
- 60 g unsalted butter
- 40 g onion cut into pieces
- 160 g plain flour
- 800 g milk
- ½ tsp sea salt
- 300 - 400 g breadcrumbs
- 2 eggs beaten
- 500 - 600 g vegetable oil to fry
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 221.9 kcal / 928.3 kJ
- Eiweiß
- 3.9 g
- Fett
- 18.4 g
- Kohlenhydrate
- 10.6 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 184.6 mg
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