Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 20 Min

40 pezzi

Zutaten

di prosciutto cecina a pezzi (vedere consigli)
150 g
di olio di oliva
20 g
di burro
60 g
di cipolla a pezzi
40 g
di farina
160 g
di latte intero
800 g
di sale
½ cucchiaino
di formaggio di capra a dadini
150 g
di pangrattato
300 - 400 g
uova battute
2 - 3
di olio di arachidi
500 - 600 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 123 kcal / 514 kJ

Eiweiß 4.1 g

Fett 7.5 g

Kohlenhydrate 1 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Natrium 182.8 mg

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