Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 oz all-purpose flour
- 5 garlic cloves
- ¼ tsp chili flakes, dried to taste
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp salt plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper plus extra to season
- 2 oz dark brown sugar
- 16 oz chicken stock
- 6 oz orange juice
- 2 oz apple cider vinegar
- 6 oz long-grain white rice
- 4 chicken thighs, boneless and skinless (approx. 6 oz ea.)
-
8
oz fresh green beans trimmed
oder 8 oz asparagus trimmed - 1 spring onion thinly sliced, to garnish
- 1 orange cut into wedges, to serve (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 472 kcal / 1975 kJ
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 66 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 812 mg
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