Gaspacho de betterave

4.2 73 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

8 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
500 g betteraves cuites et coupées en tronçons
100 g de concombre coupé en rondelles
150 g de fromage blanc nature 30% m.g.
10 g de ciboulette fraîche ciselée
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 glaçons

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 252 kJ / 60 kcal

Fett 1.8 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 7.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Rezepte
Frankreich

Cuisine rapide 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15 Min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 Min

Rillettes roses de thon au pamplemousse

Rillettes roses de thon au pamplemousse

15 Min

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20 Min

Gaspacho de melon

Gaspacho de melon

10 Min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3 Std. 30 Min

Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic

10 Min

Gaspacho concombre et pomme

Gaspacho concombre et pomme

10 Min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 Min

Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

10 Min

Gaspacho tomate-fraise

Gaspacho tomate-fraise

2 Std. 15 Min

Velouté de concombre glacé

Velouté de concombre glacé

10 Min