Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Albóndigas de ternera en salsa de tomate
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 porciones
Zutaten
Salsa de Jitomate
-
de cebolla blanca en mitades150 g
-
hojas de albahaca frescas10
-
diente de ajo pelado1
-
de aceite vegetal50 g
-
de jitomates en trozos1200 g
-
de azúcar1 cdita
-
de sal½ cdita
Albóndigas de res
-
de perejil fresco sólo las hojas6 ramitas
-
diente de ajo pelado1
-
de carne molida de res400 g
-
de pan molido50 g
-
huevos2
-
de sal o al gusto½ cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto1 pizca
-
aceite de oliva para engrasar
-
de agua500 g
-
hojas de albahaca frescas para decorar
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
416.2 kcal /
1741.5 kJ
Eiweiß
23.3 g
Fett
28.2 g
Kohlenhydrate
18.1 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
666.4 mg
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MUNDO THERMOMIX III
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Mexiko
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