Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Albóndigas de ternera en salsa de tomate
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 porciones
Zutaten
Salsa de Jitomate
-
150 g de cebolla blanca en mitades
-
10 hojas de albahaca frescas
-
1 diente de ajo pelado
-
50 g de aceite vegetal
-
1200 g de jitomates en trozos
-
1 cdita de azúcar
-
½ cdita de sal
Albóndigas de res
-
6 ramitas de perejil sólo las hojas
-
1 diente de ajo pelado
-
400 g de carne molida de res
-
50 g de pan molido
-
2 huevos
-
½ cdita de sal o al gusto
-
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
aceite de oliva para engrasar
-
500 g de agua
-
hojas de albahaca frescas para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
666.4 mg
Eiweiß
23.3 g
Brennwert
1741.5 kJ /
416.2 kcal
Fett
28.2 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
18.1 g
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