
Geräte und Zubehör
Tapenade
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
280 g
Zutaten
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garlic clove1
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fresh oregano leaves only, to taste1 - 2 sprigs
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pitted Kalamata olives300 g
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sea salt to taste1 pinch
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ground black pepper to taste1 pinch
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extra virgin olive oil for covering tapenade20 - 30 g
Nährwerte pro 50 gram
Brennwert
160.5 kcal /
675 kJ
Eiweiß
1.2 g
Fett
16.3 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Natrium
816 mg