Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

6 portions

Zutaten

de fromage blanc nature
100 g
de mascarpone
100 g
de sucre en poudre
220 g
de beurre coupé en morceaux
60 g
jaune d'œuf
1
de farine de blé
100 g
de levure chimique (¼ de sachet)
½ c. à café
de rhubarbe coupée en morceaux
500 g
de fraises surgelées coupées en morceaux
100 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 252.2 kcal / 1076.7 kJ

Eiweiß 4.8 g

Fett 8.3 g

Kohlenhydrate 38.8 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 134 mg

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Frankreich

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