Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Remoulade
- 200 g óleo
-
5
pés de cerefólio
oder 5 pés de salsa - 50 g cornichons
- 1 ovo
- ½ - 1 c. chá de sumo de limão (optional)
- ½ c. chá de mostarda
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 1 pitada de açúcar
- 100 g crème-fraîche
Rosbife e batatas
- 600 g lombo de vaca
- 20 g manteiga
- 2 pés de alecrim
- Água q.b.
-
30
g sumo de limão (½ unid. aprox.) (ver dica)
oder 1 c. chá de ácido ascórbico em pó - Azeite q.b. p/ untar
- 800 g batata-doce cortada em palitos grossos (1 cm aprox.)
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Pimentão doce q.b.
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 4206 kJ / 1004 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 72 g
- gesättigte Fettsäuren
- 21 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- Natrium
- 1933 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Patê de salmão defumado
Keine Bewertungen
Tarte key lime
40min
Salada mista com chucrute - TM6
15 Min
Pato com Caril Vermelho
1 Std. 15 Min
Rolinhos de verão vegetarianos - TM6
1 Std.
Salmão com tomate e molho amarelo
1 Std.
Tártaro de salmão com ovo e abacate
45min
Bacalhau gratinado com molho de queijos
1 Std. 15 Min
Suco de açaí detox
15 Min
Garoupa com molho e banana da terra
1h 35min
Bife Wellington
50min
Pão de Bacalhau
40min