Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

5.0 8 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

6 porcí

Zutaten

Dresink

300 gramů oleje
50 gramů sušených meruněk
5 snítek čerstvé máty jen lístky
1 vejce
15 gramů citrónové šťávy
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky hořčice
30 gramů sezamové pasty tahini
1 čajová lžička kari
¼ čajové lžičky mleté skořice
¼ čajové lžičky celého římského kmínu

Brambory a dokončení

700 gramů vody
1 ¾ čajové lžičky soli
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
800 gramů salátových brambor se slupkou
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
150 gramů pistácií, solených, loupaných
2 čajové lžičky semínek černuchy seté (černého kmínu)
1 konzerva bílé cizrny, vařené scezené (140 g)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 12 g

Brennwert 3439 kJ / 822 kcal

Fett 67 g

Ballaststoffe 7.9 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bramborové saláty 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Pas d’évaluation

Karibské kari

45min

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1h 30min

Nanuk v sušence

6h 40min

Salát z červené čočky s uzeným pstruhem

40min

Veganský parmazán

15min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40min

Kešu pomazánka s bylinkami

8h 10min

Salát romanesco

1h 45min

Char siu marináda

10min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Mangové čatní

1h