Geräte und Zubehör
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
6 porcí
Zutaten
Citrónová feta
-
10 - 15 gramů citrónové kůry z chemicky neošetřeného citrónu, bez bílé části
-
200 gramů sýra feta na 2cm kostky
-
20 gramů citrónové šťávy
-
60 gramů olivového oleje
-
1 špetka mletého černého pepře
Hovězí maso
-
5 stroužků česneku
-
100 gramů cibule napůl
-
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
-
50 gramů olivového oleje
-
1 čajová lžička mletého římského kmínu
-
1 polévková lžíce sladké červené papriky
-
2 polévkové lžíce kurkumy
-
½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
-
½ čajové lžičky mleté skořice
-
1 čajová lžička koriandrových semínek mletých
-
¼ čajové lžičky soli
-
50 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
1 polévková lžíce třtinového cukru
-
1000 gramů hovězího rumpsteaku na 2–3cm kousky
-
280 gramů konzervovaných fazolí kidney bean scezených
-
čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
67.8 g
Brennwert
3095 kJ /
736 kcal
Fett
43 g
Ballaststoffe
7.6 g
Kohlenhydrate
17.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
45 minut
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Houbový crème brûlée
24 Std. 35 Min
Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
2 Std. 30 Min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9 Std. 30 Min
Bigos
1 Std. 30 Min
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30 Min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30 Min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3 Std. 20 Min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55 Min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min