Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

4.5 21 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 porcí

Zutaten

Citrónová feta

10 - 15 gramů citrónové kůry z chemicky neošetřeného citrónu, bez bílé části
200 gramů sýra feta na 2cm kostky
20 gramů citrónové šťávy
60 gramů olivového oleje
1 špetka mletého černého pepře

Hovězí maso

5 stroužků česneku
100 gramů cibule napůl
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
50 gramů olivového oleje
1 čajová lžička mletého římského kmínu
1 polévková lžíce sladké červené papriky
2 polévkové lžíce kurkumy
½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička koriandrových semínek mletých
¼ čajové lžičky soli
50 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 polévková lžíce třtinového cukru
1000 gramů hovězího rumpsteaku na 2–3cm kousky
280 gramů konzervovaných fazolí kidney bean scezených
čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 67.8 g

Brennwert 3095 kJ / 736 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 7.6 g

Kohlenhydrate 17.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

45 minut 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45 Min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6 Std. 45 Min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45 Min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 Min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1 Std.

Okurková raita s mátou

25 Min

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5 Min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 Min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25 Min

Arašídová polévka

40 Min

Čočkové stew s pancettou

1 Std.

Korma s mořskými plody

40 Min