Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Citrónová feta
- 10 - 15 gramů citrónové kůry, z chemicky neošetřeného citrónu, bez bílé části
- 200 gramů sýru feta, na 2cm kostky
- 20 gramů citrónové šťávy
- 60 gramů olivového oleje
- 1 špetka mletého černého pepře
Hovězí maso
- 5 stroužků česneku
- 100 gramů cibule, napůl
- ½ - 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, na plátky
- 50 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička mletého římského kmínu
- 1 polévková lžíce sladké červené papriky
- 2 polévkové lžíce kurkumy
- ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- ½ čajové lžičky mleté skořice
- 1 čajová lžička koriandrových semínek, mletých
- ¼ čajové lžičky soli
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 1000 gramů hovězího rumpsteaku, na 2–3cm kousky
- 280 gramů konzervovaných fazolí kidney bean, scezených
- čerstvého koriandru, jen lístky, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3095 kJ / 736 kcal
- Eiweiß
- 67.8 g
- Kohlenhydrate
- 17.2 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 7.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Korma s mořskými plody
40 Min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 min
Migas s papričkami Padrón
Keine Bewertungen
Soljanka z DDR
1 Std. 30 Min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 godz. 20 min
Placičky ze zelené čočky
1 Std. 15 Min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50 min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 Min
Čočkové stew s pancettou
1 godz.
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 min
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min