Vegane Bananen-Muffins
TM6 TM5

Vegane Bananen-Muffins

4.5 ( 26 Bewertungen )

Zutaten

  • 220 g Bananen, reif in Stücken (2 cm)
  • 50 g Apfelmus
  • 120 g brauner Zucker
  • 120 g Sonnenblumenöl
  • 140 g Vollkorn-Weizenmehl
  • 60 g Cashewdrink
    oder 60 g Mandeldrink
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Datteln, entsteint in kleinen Stücken (5 mm)
    oder 30 g Rosinen
  • 15 g Backpulver

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
197 kcal / 823 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
25 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
0 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte