
Geräte und Zubehör
Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std.
18 morceaux
Zutaten
-
de farine d'amande225 g
-
de sucre roux115 g
-
de sel¼ c. à thé
-
orange (optional) zeste seulement1
-
de beurre doux tempéré en morceaux85 g
-
oeufs de gros calibre2
-
d'eau de fleur d'oranger¼ c. à thé
glaçage
-
de chocolat noir 72% de cacao140 g
-
de beurre doux60 g
-
écorce d'orange confite pour décorer
Nährwerte pro 1 morceau
Brennwert
219 kcal /
916 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
45 mg