Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Croissants végétaliens à l'orange
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
12 pièces
Zutaten
-
le zeste d'une orange non traitée
-
70 g de sucre roux et 1-2 pincées pour la finition
-
180 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
380 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
100 g de margarine végétalienne coupée en morceaux
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à soupe de boisson végétale au soja pour la finition
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
3 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
748 kJ /
179 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
31 g
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