Velouté de concombre aux noix

Velouté de concombre aux noix

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

1 ½ concombre coupé en tronçons
1 gousse d'ail
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de noix décortiquée et concassées
60 g de pain de mie blanc
350 g de yaourt nature
1 c. à soupe d'huile de noix
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1397 kJ / 337 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 15 g

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