Houmous de betterave

Houmous de betterave

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

10 portions

Zutaten

gousse d'ail
1
de betterave cuite coupée en morceaux
400 g
de pois chiches en conserve égouttés
265 g
de jus de citron
25 g
de yaourt à la grecque
150 g
de cumin en poudre
½ c. à café
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 104 kcal / 435 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 6 g

Kohlenhydrate 9 g

Ballaststoffe 3 g

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Frankreich

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