Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

gousses d'ail
2
d'oignon coupé en deux
75 g
d'huile d'olive
20 g
de brocoli détaillé en petits bouquets
200 g
de champignons de Paris frais émincés
150 g
de tofu ferme coupé en dés
200 g
de grains de maïs doux en conserve (poids égoutté)
140 g
de lait de coco
400 g
d'eau
70 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 294 kcal / 1225 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 23 g

Kohlenhydrate 11 g

Ballaststoffe 5 g

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Frankreich

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