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Emmer-Schoko-Muffins mit Kirschen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Emmer100 g
-
Mandeln130 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Eier3
-
Zucker140 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
-
Butter weich, in Stücken130 g
-
Zimt1 TL
-
Kakao2 TL
-
Backpulver1 TL
-
Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g), abgetropft1 Glas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1340 kJ /
320 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
27 g
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