Rübli-Schoko-Muffins
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Rübli-Schoko-Muffins

4.5 (13 Bewertungen)

Zutaten

  • 80 g Butter, in stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • Butter zum Einfetten
  • 2 Eier
  • 80 g Zucker
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 1 TL geriebene Orangenschale (z.B. von Dr. Oetker)
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 60 g Schokoladen-Chunks
  • 700 g Wasser
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1189 kJ / 284 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
15 g
Cholesterin
102 mg
Ballaststoffe
2.4 g

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