Crème de carotte

Crème de carotte

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

60 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
800 g de carottes coupées en morceaux
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
500 g d'eau
300 g de lait demi-écrémé
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 515 kJ / 123 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 16 g

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Frankreich

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