Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sauce soubise
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
d'oignons coupés en deux350 g
-
de beurre80 g
-
de vin blanc sec100 g
-
d'eau500 g
-
de farine de blé50 g
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
158 kcal /
655 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
1 g
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Sauces cuisinées
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Frankreich
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