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Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
4.6 45 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
9 tranches
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Zutaten

  • 115 g d'huile végétale
  • 270 g de sucre
  • 3 œufs de gros calibre
  • 60 g de cacao en poudre Hershey's
  • 140 g de farine tout usage
  • ½ c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • ¼ c. à thé de bicarbonate de soude
  • 140 g de lait entier
Glaçage au chocolat
  • 100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
  • 45 g de lait entier
  • 225 g de chocolat noir pépites ou morceaux (6 mm/¼ po)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Natrium 248 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 2238 kJ / 535 kcal
Fett 30 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 59 g

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