Torta degli auguri

Torta degli auguri

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
20 porzioni

Zutaten

Base
  • di burro
    10 g
  • di zucchero
    250 g
  • arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • uova a temperatura ambiente
    6
  • di sale
    1 pizzico
  • di farina tipo 00 + q.b.
    250 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino
Creme
  • di cioccolato fondente a pezzi
    500 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    500 g
  • di peperoncino piccante in polvere
    1 cucchiaino
Copertura e decorazione
  • di cioccolato bianco a pezzi
    500 g
  • di burro morbido a pezzi
    290 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di cioccolato fondente a pezzi
    100 g
  • di codette
    2 - 3 cucchiai

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 600 kcal / 2512 kJ
Eiweiß 7.8 g
Fett 42 g
Kohlenhydrate 51.1 g

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