Torta degli auguri

Torta degli auguri

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

20 porzioni

Zutaten

Base

di burro
10 g
di zucchero
250 g
arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1
uova a temperatura ambiente
6
di sale
1 pizzico
di farina tipo 00 + q.b.
250 g
di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino

Creme

di cioccolato fondente a pezzi
500 g
di panna (min. 30% di grassi)
500 g
di peperoncino piccante in polvere
1 cucchiaino

Copertura e decorazione

di cioccolato bianco a pezzi
500 g
di burro morbido a pezzi
290 g
di panna (min. 30% di grassi)
50 g
di cioccolato fondente a pezzi
100 g
di codette
2 - 3 cucchiai

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 600 kcal / 2512 kJ

Eiweiß 7.8 g

Fett 42 g

Kohlenhydrate 51.1 g

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