Geräte und Zubehör
Stelle di mare
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 albume
-
400 g di filetti di pesce bianco senza spine a pezzi (2 cm)
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di burro
-
8 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
-
foglie di insalata verde mista (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
27 g
Brennwert
724 kJ /
173 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
2.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Antipasti di mare
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Filetto di coniglio con salsa alla birra scura
2 Std.
Antipasto di alici agli agrumi
2 Std. 10 Min
Sformatini di gamberi e verdure
35 Min
Antipasto di funghi e capesante
35 Min
Cozze ripiene
1 Std. 30 Min
Turbantini affumicati
40 Min
Bicchierini prosciutto e melone
3 Std. 25 Min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1 Std.
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
1 Std. 20 Min
Bignè al ripieno di gamberetti
1 Std. 20 Min
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1 Std. 45 Min
Bignè al formaggio
1 Std. 5 Min