Pane al rosmarino

Pane al rosmarino

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Std. 55 Min

1 pezzo

Zutaten

di rosmarino fresco gli aghi, lavati e asciugati
1 rametto
di olio extravergine di oliva
40 g
di acqua tiepida
250 g
di lievito di birra fresco
15 g
di malto di orzo
10 g
10 g di zucchero
di farina di forza
200 g
di farina tipo 0
300 g
di sale
10 g
foglia di castagno lavate e asciugate
8 - 10

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 169 kcal / 708 kJ

Eiweiß 4.7 g

Fett 3.6 g

Kohlenhydrate 31.5 g

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Come dal fornaio 10 Rezepte
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