Kompatible Versionen
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1010 g water divided
- 30 g lemon juice plus 1 tbsp to drizzle
- 225 g butter, unsalted in pieces
- 4 egg yolks from large eggs
- 1 tsp salt divided, plus extra to season, to taste
- 1 pinch black pepper, ground plus extra to season, to taste
-
30
g cilantro, fresh
oder 30 g parsley leaves, fresh - 1 lemon thin peel only, no white pith
- 285 g rice, white, type jasmine
- 1 tsp onion powder
- ½ tsp garlic powder
-
340
g asparagus trimmed
oder 340 g broccoli florets - 450 g salmon fillet, fresh, skinless wild caught sockeye salmon (3 cm thick)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 903 kcal / 3778 kJ
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 32 g
- Natrium
- 672 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Mixed Herbs Rice
35min
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
45min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30min
Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce
1h 30min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric
1h
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Chicken with couscous and saffron
1h 15min
Chicken with tomato sauce
1h
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™) Metric
Nessuna valutazione
Canadian Strawberry Shortcake
30min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1h 30min