![Peeler Mashed Potatoes (Metric) Peeler Mashed Potatoes (Metric)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/16817b9483420219b7701c46b5168edf/Derivates/5d93b864047a05bdf283259a0ad1bca7bf8e01f8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Peeling
- 1200 g water, divided
- 2 tsp extra virgin olive oil, divided (see Tip) (optional)
-
900
g Yukon gold potatoes, in pieces (approx. 5 cm wide), divided
oder 900 g red potatoes, in pieces (approx. 5 cm wide), divided - 140 g vegetable stock
Mashed Potatoes
- 85 g whole milk
- 60 g unsalted butter, cut into pieces
- 1 tsp garlic powder, (optional)
- 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- fresh parsley leaves, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1224.3 kJ / 292.6 kcal
- Eiweiß
- 5.5 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 12.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- Natrium
- 623.7 mg
Alternative Rezepte
Peeler Mashed Potatoes
35 min
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
4小时 45 分钟
Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
40 min
Flank steak with horseradish cream sauce
4 Std. 35 Min
Ground Meat
35 min
Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce
2 Std. 55 Min
Cooking White Rice
25 min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1 godz. 5 min
Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5) Metric
45 min
Potato Gratin
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Poached eggs using blade cover
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Mashed potatoes for two (peeler)
30min