Geräte und Zubehör
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Ensalada de remolacha, granada y pistacho
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 raciones
Zutaten
-
3 remolachas crudas peladas y en cuartos (300 g)
-
35 g de aceite de oliva virgen extra
-
80 g de melaza de granada30 g de granadina
-
10 g de agua de rosas
-
40 g zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
10 g cebollino fresco
-
10 g de hojas de menta fresca
-
10 g perejil fresco (solo las hojas)
-
10 g cilantro fresco (solo las hojas)
-
80 g de pistachos troceados
-
100 - 150 g de granos de granada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
424.1 mg
Eiweiß
3.9 g
Brennwert
732 kJ /
175 kcal
Fett
12.2 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
14.9 g
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