Grissini di avena

Grissini di avena

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 porzioni

Zutaten

280 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di zucchero
1 bustina di lievito di birra disidratato (circa 8 g)
150 g di farina di avena
400 g di farina tipo 0
80 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
farina di avena q.b. per infarinare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 268 kcal / 1121 kJ

Eiweiß 6.5 g

Fett 9.5 g

Kohlenhydrate 41.8 g

Ballaststoffe 2.5 g

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