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Confettura di carote
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 vasetti
Zutaten
-
1 limone, preferibilmente biologico
-
800 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
-
400 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
20 g di Cognac20 g di Rum (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 vasetto
Natrium
139 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
2037 kJ /
487 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
120 g
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Italien
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