Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pull-apart pizza sun
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Pizza dough
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extra virgin olive oil to grease
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water220 g
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sugar1 tsp
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dried instant yeast2 tsp
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baker's flour plus extra to dust400 g
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sea salt1 tsp
Filling
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mozzarella cut into pieces (3 cm)300 g
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Parmesan cheese cut into pieces (3cm)100 g
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sun-dried tomato strips, drained and oil reserved155 g
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egg1
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tomato paste40 g
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sugar1 tsp
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dried oregano to taste1 tsp
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sea salt to taste
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sliced ham cut into pieces (see Tips)120 g
Assembly
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egg lightly beaten1
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fresh basil leaves to garnish
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
524.1 kcal /
2201.3 kJ
Eiweiß
25.7 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
43.8 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Natrium
932.2 mg
