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Pommes de terre farcies au poulet et champignons
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
d'eau500 g
-
belles pommes de terre farineuses4
-
d'échalotes35 g
-
de beurre20 g
-
de champignons de Paris frais émincés150 g
-
de poulet coupé en morceaux (1 cm)200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de persil frais ciselés3 - 4 brins
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
372.5 kcal /
1565 kJ
Eiweiß
18.5 g
Fett
13.5 g
Kohlenhydrate
41.8 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Natrium
548.3 mg
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