Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tamale Pie (Anna)
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Dough
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6 ½ oz vegetable shortening, room temperaturelard room temperature6 ½ oz
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masa harina instant for tamales18 oz
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chicken broth lukewarm22 oz
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salt2 tsp
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baking powder2 tsp
Green Sauce and Vegetables
-
green tomatillos quartered17 ½ oz
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garlic cloves peeled2
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yellow onions in segments (¼ in.)3 ½ oz
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serrano chilies destemmed, de seeded3
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water10 ½ oz
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salt1 tsp
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sugar½ tsp
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zucchini diced7 oz
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yellow onions diced (¼ in.)3 ½ oz
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poblano chilies peeled, cut into strips (see Tip)3 ½ oz
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sweet corn kernels3 ½ oz
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
326 kcal /
1364 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
1440 mg
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Stoneware Baking Essentials
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