Focaccia alle cipolle

4.8 584 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

Impasto

100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
10 g di zucchero

10 g di malto di orzo
200 g di acqua
50 g di olio extravergine di oliva
600 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaio di sale

Farcitura

200 g di cipolle bianche pulite a fette

200 g di cipolle rosse, pulite a fette
45 g di olio extravergine di oliva
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 12.9 g

Brennwert 2143 kJ / 512 kcal

Fett 17.5 g

Kohlenhydrate 80.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 31 Rezepte
Italien

Il carrello di luglio 14 Rezepte
Italien

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Rezepte
Italien

Pizze e focacce 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2 Std. 40 Min

Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

2 Std. 35 Min

Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

2 Std.

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2 Std. 50 Min

Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

2 Std. 10 Min

Filoncini alla cipolla

Filoncini alla cipolla

3 Std. 50 Min

Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

1 Std. 55 Min

Focaccia con le cipolle TM6

Focaccia con le cipolle TM6

3 Std. 30 Min

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50 Min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min

Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

5 Std.