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Calabacines rellenos de brandada
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
150 g de nata
-
3 dientes de ajo
-
600 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas) en trozos
-
4 calabacines redondos
-
40 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos
-
400 g agua
-
4 cucharadas de pan rallado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1111 mg
Eiweiß
27 g
Brennwert
2017 kJ /
486 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
21 g
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Una mesa de verano
6 Rezepte
Spanien
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