Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
- 1 onion peeled and cut into halves
- 100 g fresh mushrooms cut into quarters
- 1 tomato cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 fresh bay leaves
- 4 allspice berries
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1500 g water
- 2 tsp salt
- Nährwerte
- pro 1555 g
- Brennwert
- 378.6 kcal / 1584 kJ
- Eiweiß
- 18.7 g
- Fett
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 77.5 g
- Ballaststoffe
- 21.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Natrium
- 5592.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Sichuan Chili Oil
50 Min
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2 Std. 30 Min
Carrot kimchi
Keine Bewertungen
Beef liquid stock (TM5)
3 Std. 25 Min
Vegetable liquid stock (TM6)
3 Std. 15 Min
Pasta Alfredo with mushrooms
40 Min
Mushroom stock paste
1 Std. 35 Min
Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto
25 Min
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
1 Std.
Buckwheat and mushroom quiche
29 Std. 20 Min
Gwinganna mushroom pâté
20 Min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 Std. 15 Min