Vegetable liquid stock (TM5)

Vegetable liquid stock (TM5)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

1555 g

Zutaten

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1555 g

Natrium 5592.4 mg

Eiweiß 18.7 g

Brennwert 1584 kJ / 378.6 kcal

Fett 2.5 g

Ballaststoffe 21.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 77.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slow cook (TM5) with blade cover 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Stocks and broths 18 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Beetroot and horseradish relish

50 Min

White balsamic reduction

40 Min

Stewed fruit compote

55 Min

Raspberry-infused vinegar

73 Std. 10 Min

Fish balls with yoghurt sauce

1 Std. 50 Min

Autumn vegetable gratin

50 Min

Veal pizzaiola

40 Min

Baked pumpkin and beef stew

3 Std.

Irish stew

1 Std. 30 Min

Brussels sprouts with lime crumb

20 Min

Irish lamb stew

6 Std. 20 Min

Pumpkin soup

30 Min