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Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
28 pièces
Zutaten
-
de flocons d'avoine (assez gros)350 g
-
de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail100 g
-
de farine de blé complet50 g
-
de beurre doux froid, coupé en dés250 g
-
d'eau froide20 g
-
de sel marin½ c. à café
-
gros œuf (63-73 g)1
Nährwerte pro 1 pièces
Brennwert
132 kcal /
554 kJ
Eiweiß
2.6 g
Fett
8.7 g
Kohlenhydrate
11 g
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Thermomix® et moi n°27
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