Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

3.8 13 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

28 pièces

Zutaten

350 g de flocons d'avoine (assez gros)
100 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
50 g de farine de blé complet
250 g de beurre doux froid, coupé en dés
20 g d'eau froide
½ c. à café de sel marin
1 gros œuf (63-73 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièces

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 554 kJ / 132 kcal

Fett 8.7 g

Kohlenhydrate 11 g

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Frankreich

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