Mousse au Chocolat
TM6 TM5

Mousse au Chocolat

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Zutaten

  • 200 g Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)
  • 4 Eier
  • 10 g Orangenlikör (optional)
  • 20 g Kaffee, aufgebrüht
  • 50 g Butter in Stücken
  • 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
647 kcal / 2709 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
57 g
Kohlenhydrate
21 g
Ballaststoffe
5 g

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