
Geräte und Zubehör
Salteado asiático con noodles TM6
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porciones
Zutaten
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de lomo de res en tiras (5 cm x 1 cm x 1 cm)600 g
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de agua1340 g
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de salsa de soya160 g
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de azúcar80 g
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de fécula de maíz1 ½ cdas
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de semillas de ajonjolí tostadas30 g
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de aceite de ajonjolí70 g
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dientes de ajo pelados2
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de jengibre fresco y pelado (aprox. 3 cm)1 pieza
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de cebollas cambray en cuartos (aprox. 4-5 pzas)60 g
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pimiento rojo en tiras (1 cm, aprox. 1 pza)150 g
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de zanahoria pelada y en bastones (5 cm x 0.5 cm, aprox. 1 pza)100 g
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de fideos ramen (ver tip)240 g
Nährwerte pro 4 porciones
Brennwert
2526 kcal /
10609 kJ
Eiweiß
189 g
Fett
100 g
Kohlenhydrate
218 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
21 g
Natrium
11298 mg
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