Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 3 ramilletes de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de cebolla blanca en trozos
- 1 diente de ajo pelado
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de papa pelada y en trozos (2-3 cm)
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 425 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
- ½ cditas de sal o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
- de perejil fresco picado, para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 183 kcal / 766 kJ
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Natrium
- 705 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sopa de lentejas
1h 30min
Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas
45min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1h
Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Crema de champiñones
20min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Crema de zanahoria y jengibre
55min
Crema de calabacita
25min
Sopa de brócoli
15min
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Sopa de calabacitas
40min
Crema de espinacas con nuez
20min