Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- aceite vegetal, para engrasar
- 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla, en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
oder 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal, o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas, para servir
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1747 kJ / 416 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 40 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 621 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema de chile poblano
25min
Crema de jitomate
30min
Crema de elote
20min
Aderezo de cilantro
5 min
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50min
Kipe crudo
30min
Mousse de cilantro y jalapeño
1h 5min
Pastel de sushi
1 godz.
Botana fresca de surimi
10 min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 godz.
Dip de espinaca y alcachofa
20min
Gelatina de mazapán
2 godz.