Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pastel de vainilla con betún de chocolate
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 rebanadas
Zutaten
Bizcocho de vainilla
-
4 huevos grandes
-
300 g de leche entera de vaca
-
1 cda de jugo de limón recién exprimido
-
140 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
-
60 g de aceite vegetal
-
360 g de azúcar refinada
-
330 g de harina de trigo
-
3 cdas de fécula de maíz
-
2 cditas de polvo para hornear
-
½ cdita de bicarbonato de sodio
-
½ cdita de sal fina
-
1 cda de extracto de vainilla natural
Betún de chocolate
-
360 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
-
90 g de cocoa en polvo
-
480 g de azúcar glass
-
90 g de leche entera
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanada
Natrium
453 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
3428 kJ /
816 kcal
Fett
45 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
24 g
Kohlenhydrate
93 g
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