Geräte und Zubehör
Trifle z rabarbarem
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 porcji
Zutaten
Mus z rabarbaru
-
500 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
120 g cukru
-
1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (optional)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
Krem waniliowy
-
60 g herbatników
-
60 g cukru
-
¼ laski wanilii
-
400 g mleka
-
3 żółtka
-
25 g skrobi kukurydzianej25 g skrobi ziemniaczanej
Bita śmietana
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
50 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
6 g
Brennwert
1590 kJ /
379 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
RABARBAR
10 Rezepte
Polen
Polen
Wiosenne przepisy warte odkrycia
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Mus rabarbarowy
55 Min
Jogurt waniliowy z biszkoptami i morelami
1 Std. 30 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3 Std.
Rabarbar pod kruszonką
55 Min
Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
50 Min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6 Std. 40 Min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 Std. 35 Min
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3 Std. 50 Min
Deser twarogowy z mango
15 Min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2 Std. 30 Min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3 Std. 40 Min