Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Flourless bagels
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 portions
Zutaten
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warm water1 tbsp
-
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)1 tsp
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dried instant yeast (see Tips)2 tsp
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mozzarella cut into pieces (approx. 3 cm)250 g
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cream cheese65 g
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gluten free baking powder1 ½ tbsp
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almond meal (see Tips)150 g
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sea salt flakes¼ tsp
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xanthan gum1 tsp
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sesame seeds for sprinkling
-
egg lightly beaten1
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
289.9 kcal /
1217.6 kJ
Eiweiß
14.9 g
Fett
24.2 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Natrium
391.4 mg
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Low carb: Made easy with Thermomix
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