Chocolate pecan pie

Chocolate pecan pie

4.7 111 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

8 portions

Zutaten

Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
white sugar
60 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
150 g
egg yolk
1
cold water
40 g

Filling

dark chocolate chips
100 g
pecan halves
300 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
white sugar
80 g
brown sugar
80 g
pure maple syrup plus extra for brushing
50 g
eggs
2
egg yolks
3
natural vanilla extract
1 tsp
cream or ice cream, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 43.9 mg

Eiweiß 11.6 g

Brennwert 3487 kJ / 830.2 kcal

Fett 59.4 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 21.1 g

Kohlenhydrate 64.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Black forest cake

5 Std.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 Std. 10 Min

Royal icing (sugar glaze)

5 Min

Traditional Gugelhupf

2 Std. 55 Min

Black forest Christmas yule log

1 Std. 30 Min

Massachusetts Boston Cream Pie

2 Std.

Chocolate salted caramel petit fours

7 Std. 10 Min

Mini lemon curd tarts

2 Std. 20 Min

Elly Berryman's plum shortcake

1 Std.

New York Cheesecake

9 Std. 30 Min

Classic lemon tart

3 Std. 10 Min

Chocolate fondant cake

40 Min