Tarta tatin de tomates

Tarta tatin de tomates

4.7 152 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 raciones

Zutaten

Masa

200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla en trozos
65 g de agua helada
½ cucharadita de sal

Relleno y montaje

350 g de tomates de ensalada
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
30 g de azúcar moreno
6 - 8 hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de mostaza

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 164 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 934 kJ / 223 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 141 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta integral de cebollas

1 Std. 10 Min

Strudel de champiñones y espinacas

1 Std. 30 Min

Corona ratatouille

2 Std.

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta

9 Std.

Pesto

10 Min

Galette de brócoli

1 Std. 15 Min

Galette de setas

1 Std.

Tarta flambeada alsaciana

1 Std. 5 Min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 Std.

Moussaka griega

1 Std. 5 Min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 Std.

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 Min