Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta

Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

12 unidades

Zutaten

Confit de pato

1500 g de aceite de oliva suave

1500 g de aceite de girasol, suave
6 ramitas de hierbas aromáticas secas variadas (por ejemplo, romero, tomillo, salvia, etc.)
2 muslos de pato con piel (aprox. 700 g)

Mini quiche de verduras

100 g de vino blanco
100 g de aceite de oliva
300 g de harina de trigo
1 ½ cucharadita de sal
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
200 g de hojas de espinaca frescas
45 g tomate seco en trozos
1 pellizco de orégano seco
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
80 g de queso parmesano en trozos
4 huevos
60 g de leche

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 269.8 mg

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 1216 kJ / 290 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 20.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Costrada griega

50 Min

Canelones de San Esteban con pularda y pollo

1 Std.

Soufflé de queso de cabra fresco

30 Min

Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

1 Std.

Quiche de puerro y queso

1 Std. 45 Min

Pizza blanca con rúcula

1 Std. 30 Min

Hojaldre provenzal

2 Std.

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2 Std. 40 Min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 Std. 20 Min

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30 Min

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 Min

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1 Std. 25 Min