Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
TM5 TM31 TM6

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

4.8 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 γρ. μπύρα
  • 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ½ κ.γλ. σκόρδο, τριμμένο
  • ½ κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
  • 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε λωρίδες (2 εκ. Χ 6 εκ.) (βλέπε συμβουλή)
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • ½ κ.γλ. ζάχαρη (optional)
  • 1 πρέζα μαγειρική σόδα
  • 300 γρ. ηλιέλαιο

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1321 kJ / 316 kcal
Eiweiß
26.16 g
Kohlenhydrate
26.43 g
Fett
10.44 g
Ballaststoffe
2.06 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte