Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- 16 κομμάτια μπέικον, σε λωρίδες
- 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, ανοιγμένα σαν πεταλούδα και χτυπημένα λεπτά
- 2 πρέζες αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 6 φέτες χαμ γαλοπούλας
- 6 φέτες τυρί ένταμ
- 16 δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 100 γρ. νερό
- 50 γρ. μουστάρδα
- 150 γρ. σπιτική κέτσαπ
- 30 γρ. ζάχαρη
- 1 αναψυκτικό τύπου cola (όχι diet)
- 50 γρ. ξίδι
- 500 γρ. πατάτες, με τη φλούδα, σε κύβους 3 εκ.
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 3688 kJ / 880 kcal
- Eiweiß
- 77.8 g
- Kohlenhydrate
- 50.2 g
- Fett
- 39.3 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κουραμπιέδες
55 Min
Ρόστι Βέρνης
40min
Καστανόψωμο
1 Std. 20 Min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12ωρ. 45 λεπτ.
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3 Std.
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 Min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Keine Bewertungen
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1 Std. 10 Min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 Std. 20 Min
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 Min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15 Min
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 godz.