Kompatible Versionen
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g linte verde uscată
- apă, pentru înmuiat lintea
Falafel
- 150 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 15 g pătrunjel verde, frunze
- 15 g coriandru proaspăt, frunze
- 3 linguriță chimion măcinat
- 2 linguriță ras el hanout (vezi recomandarea)
- 1 linguriță sare
- 300 g ulei de măsline, pentru prăjit
Legumele
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 300 g varză albă, tăiată bucăți
- 400 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați cuburi (1 cm)
- 300 g broccoli, buchețele
Dressingul și asamblarea
- 200 g iaurt simplu
- 10 g miere
- 20 g zeamă de lămâie
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 5 fire cepșoară, tăiată segmente
- 1 - 2 linguri boabe de rodie (opțional)
- 30 g spanac tânăr, proaspăt
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1547.8 kJ / 368.5 kcal
- Eiweiß
- 19.1 g
- Kohlenhydrate
- 44.9 g
- Fett
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 14.3 g
- Natrium
- 497.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1 godz. 10 min
Musaca de linte
2 godz. 20 min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Salată thai cu crevete
35 Min
Supă de primăvară cu legume
35 Min
Supă marocană picantă de linte
40 min
Batoane de susan cu miere
1 godz. 50 min
Salată de alac și pui
1 godz. 15 min
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Curry cu năut
35 Min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Keine Bewertungen
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 Min