Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
- 1200 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
oder 1 linguriță rasă vitamina C
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1171 kJ / 280 kcal
- Eiweiß
- 64 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 181 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Înghețată de vanilie
12 Std.
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Salată Cobb
1h
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 dk
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Înghețată de ciocolată
12 Std.
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1sa 30 dk
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2u. 20min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15 min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 dk